Gıda teknolojisi; modern teknikleri kullanarak tarım ve hayvancılığa dayalı ham maddeleri işleyen, üründe duyusal, fiziksel, kimyasal ve mikrobiyolojik yönden gıda kontrol hizmetlerini gerçekleştirerek tüketime uygun gıda maddeleri üreten bir bilim dalıdır. Gıda teknolojisi, farklı alt disiplinleri bünyesinde barındırmaktadır. Kitap kapsamında her bir alt disiplin ayrı bir başlıkta incelenmiş ve yaygın bir şekilde üretimi yapılan bazı gıda ürünlerinin proses süreçleri hakkındaki bilgiler siz değerli okuyuculara aktarılmaya çalışılmıştır.
-
-
-
-
-
%10İNDİRİM250,00TL 225,00TL
-
-
-
%23İNDİRİM1.096,00TL 843,92TL
-
-
-
%15İNDİRİM320,00TL 272,00TL
-
%15İNDİRİM300,00TL 255,00TL
-
%15İNDİRİM380,00TL 323,00TL
-
%15İNDİRİM230,00TL 195,50TL
-
%15İNDİRİM220,00TL 187,00TL
-
%15İNDİRİM275,00TL 233,75TL
-
%15İNDİRİM375,00TL 318,75TL
-
-
-
%15İNDİRİM600,00TL 510,00TL
| Taksit Sayısı | Taksit tutarı | Genel Toplam |
|---|---|---|
| Tek Çekim | 654,50 | 654,50 |
| 3 | 238,41 | 715,24 |
| 6 | 125,87 | 755,23 |
| 9 | 88,36 | 795,28 |
| 12 | 69,60 | 835,21 |
| Taksit Sayısı | Taksit tutarı | Genel Toplam |
|---|---|---|
| Tek Çekim | 654,50 | 654,50 |
| 3 | 238,41 | 715,24 |
| 6 | 125,87 | 755,23 |
| 9 | 88,36 | 795,28 |
| 12 | 69,60 | 835,21 |
| Taksit Sayısı | Taksit tutarı | Genel Toplam |
|---|---|---|
| Tek Çekim | 654,50 | 654,50 |
| 3 | 238,41 | 715,24 |
| 6 | 125,87 | 755,23 |
| 9 | 88,36 | 795,28 |
| 12 | 69,60 | 835,21 |
| Taksit Sayısı | Taksit tutarı | Genel Toplam |
|---|---|---|
| Tek Çekim | 654,50 | 654,50 |
| 3 | 238,41 | 715,24 |
| 6 | 125,87 | 755,23 |
| 9 | 88,36 | 795,28 |
| 12 | 69,60 | 835,21 |
| Taksit Sayısı | Taksit tutarı | Genel Toplam |
|---|---|---|
| Tek Çekim | 654,50 | 654,50 |
| 3 | 238,41 | 715,24 |
| 6 | 125,87 | 755,23 |
| 9 | 88,36 | 795,28 |
| 12 | 69,60 | 835,21 |
| Taksit Sayısı | Taksit tutarı | Genel Toplam |
|---|---|---|
| Tek Çekim | 654,50 | 654,50 |
| 3 | 238,41 | 715,24 |
| 6 | 125,87 | 755,23 |
| 9 | 88,36 | 795,28 |
| 12 | 69,60 | 835,21 |
| Taksit Sayısı | Taksit tutarı | Genel Toplam |
|---|---|---|
| Tek Çekim | 654,50 | 654,50 |
| 3 | - | - |
| 6 | - | - |
| 9 | - | - |
| 12 | - | - |
Gıda teknolojisi; modern teknikleri kullanarak tarım ve hayvancılığa dayalı ham maddeleri işleyen, üründe duyusal, fiziksel, kimyasal ve mikrobiyolojik yönden gıda kontrol hizmetlerini gerçekleştirerek tüketime uygun gıda maddeleri üreten bir bilim dalıdır. Gıda teknolojisi, farklı alt disiplinleri bünyesinde barındırmaktadır. Kitap kapsamında her bir alt disiplin ayrı bir başlıkta incelenmiş ve yaygın bir şekilde üretimi yapılan bazı gıda ürünlerinin proses süreçleri hakkındaki bilgiler siz değerli okuyuculara aktarılmaya çalışılmıştır.