Prof. Dr. M. Lütfü Çakmakçı Ankara Üniversitesi Ziraat Fakültesi Ziraat Mikrobiyolojisi Kürsüsü'nde asistan olarak başladığı akademik kariyerini genel mikrobiyoloji, moleküler mikrobiyoloji ve tarımsal biyoteknoloji alanlarında sürdürmüş, bu alanda başarı kazanmış saygın bir akademisyendir. Aynı zamanda yaşadığı yörenin, Türkiye'nin ve dünyanın geleceğine yönelik önemli çözümler üreten bir fikir insanıdır. Bu kitap, önderlik ettiği ve akademik gelişimlerine katkı sağladığı bilim insanlarının kendisine armağanıdır. Kitap içeriğindeki konular seçilirken toplumun, gıda endüstrisinin ve üniversitelerin konuyla ilgili birimlerindeki akademisyenlerin ilgi alanları dikkate alınmıştır. Kitap, güncel gelişmeler ışığında probiyotikler, postbiyotikler, paraprobiyotikler, gıda mikrobiyolojisi alanında uygulanan yeni metodolojiler, biyoinformatik, prediktif mikrobiyoloji, bakteriyofajlar, nanoteknoloji, biyofilm, mikoorganizma-gıda etkileşimleri ve gıda mikrobiyolojisinin geleceğinin vurgulandığı seçkin bölümlerden oluşmaktadır.
-
-
-
-
-
%10İNDİRİM250,00TL 225,00TL
-
-
-
%23İNDİRİM1.096,00TL 843,92TL
-
-
-
-
%15İNDİRİM170,00TL 144,50TL
-
%15İNDİRİM150,00TL 127,50TL
-
%15İNDİRİM200,00TL 170,00TL
-
%15İNDİRİM150,00TL 127,50TL
-
-
%15İNDİRİM250,00TL 212,50TL
-
%15İNDİRİM300,00TL 255,00TL
-
%15İNDİRİM450,00TL 382,50TL
-
%15İNDİRİM300,00TL 255,00TL
| Taksit Sayısı | Taksit tutarı | Genel Toplam |
|---|---|---|
| Tek Çekim | 195,50 | 195,50 |
| 3 | 71,21 | 213,64 |
| 6 | 37,60 | 225,59 |
| 9 | 26,39 | 237,55 |
| 12 | 20,79 | 249,48 |
| Taksit Sayısı | Taksit tutarı | Genel Toplam |
|---|---|---|
| Tek Çekim | 195,50 | 195,50 |
| 3 | 71,21 | 213,64 |
| 6 | 37,60 | 225,59 |
| 9 | 26,39 | 237,55 |
| 12 | 20,79 | 249,48 |
| Taksit Sayısı | Taksit tutarı | Genel Toplam |
|---|---|---|
| Tek Çekim | 195,50 | 195,50 |
| 3 | 71,21 | 213,64 |
| 6 | 37,60 | 225,59 |
| 9 | 26,39 | 237,55 |
| 12 | 20,79 | 249,48 |
| Taksit Sayısı | Taksit tutarı | Genel Toplam |
|---|---|---|
| Tek Çekim | 195,50 | 195,50 |
| 3 | 71,21 | 213,64 |
| 6 | 37,60 | 225,59 |
| 9 | 26,39 | 237,55 |
| 12 | 20,79 | 249,48 |
| Taksit Sayısı | Taksit tutarı | Genel Toplam |
|---|---|---|
| Tek Çekim | 195,50 | 195,50 |
| 3 | 71,21 | 213,64 |
| 6 | 37,60 | 225,59 |
| 9 | 26,39 | 237,55 |
| 12 | 20,79 | 249,48 |
| Taksit Sayısı | Taksit tutarı | Genel Toplam |
|---|---|---|
| Tek Çekim | 195,50 | 195,50 |
| 3 | 71,21 | 213,64 |
| 6 | 37,60 | 225,59 |
| 9 | 26,39 | 237,55 |
| 12 | 20,79 | 249,48 |
| Taksit Sayısı | Taksit tutarı | Genel Toplam |
|---|---|---|
| Tek Çekim | 195,50 | 195,50 |
| 3 | - | - |
| 6 | - | - |
| 9 | - | - |
| 12 | - | - |
Prof. Dr. M. Lütfü Çakmakçı Ankara Üniversitesi Ziraat Fakültesi Ziraat Mikrobiyolojisi Kürsüsü'nde asistan olarak başladığı akademik kariyerini genel mikrobiyoloji, moleküler mikrobiyoloji ve tarımsal biyoteknoloji alanlarında sürdürmüş, bu alanda başarı kazanmış saygın bir akademisyendir. Aynı zamanda yaşadığı yörenin, Türkiye'nin ve dünyanın geleceğine yönelik önemli çözümler üreten bir fikir insanıdır. Bu kitap, önderlik ettiği ve akademik gelişimlerine katkı sağladığı bilim insanlarının kendisine armağanıdır. Kitap içeriğindeki konular seçilirken toplumun, gıda endüstrisinin ve üniversitelerin konuyla ilgili birimlerindeki akademisyenlerin ilgi alanları dikkate alınmıştır. Kitap, güncel gelişmeler ışığında probiyotikler, postbiyotikler, paraprobiyotikler, gıda mikrobiyolojisi alanında uygulanan yeni metodolojiler, biyoinformatik, prediktif mikrobiyoloji, bakteriyofajlar, nanoteknoloji, biyofilm, mikoorganizma-gıda etkileşimleri ve gıda mikrobiyolojisinin geleceğinin vurgulandığı seçkin bölümlerden oluşmaktadır.