Mimolett (Ciltli)

Stok Kodu:
9789751415738
Boyut:
23x29
Sayfa Sayısı:
157
Baskı:
1
Basım Tarihi:
2013-08
Kapak Türü:
Ciltli
Kağıt Türü:
1. Hamur
%20 indirimli
410,00TL
328,00TL
Taksitli fiyat: 12 x 34,88TL
Havale/EFT ile: 321,44TL
Temin süresi 6 gündür.
9789751415738
487045
Mimolett (Ciltli)
Mimolett (Ciltli)
328.00

Gastronomiye gönül veren ve ağzının tadını bilenler için...

"Aşçılık renkli ve serüvenlerle örülmüş bir yol. Köstebek yuvası gibi mutfaklarda, herkesin tatil yaptığı zaman dilimlerinde, bıçak kesikleri ve yanıklarla dolu ellerle uzun saatler boyunca çalışmayı seçmenin sadece bir sebebi olabilir, o da aşçılığa duyulan "aşk".

"İnsanın kanına bir kez girdiğinde kolay kolay çıkmayacak bir tutkudur bu. Bu kitapta ilk restoranım ve göz nurum olan Mimolett'in hikâyesini, felsefesini ve yemeklerini dilim döndüğünce anlatmaya çalıştım.

"Gastronomiye gönül vermiş, ağzının tadını bilen, yemek yemekten zevk alan, bu zorlu mesleği seçen veya seçmeyi düşünen herkese ışık tutması dileğiyle..."

- Murat Bozok

Yorum yaz
Bu kitabı henüz kimse eleştirmemiş.
Axess Kartlar
Taksit Sayısı Taksit tutarı Genel Toplam
Tek Çekim 328,00    328,00   
3 119,48    358,44   
6 63,08    378,48   
9 44,28    398,55   
12 34,88    418,56   
QNB Finansbank Kartları
Taksit Sayısı Taksit tutarı Genel Toplam
Tek Çekim 328,00    328,00   
3 119,48    358,44   
6 63,08    378,48   
9 44,28    398,55   
12 34,88    418,56   
Bonus Kartlar
Taksit Sayısı Taksit tutarı Genel Toplam
Tek Çekim 328,00    328,00   
3 119,48    358,44   
6 63,08    378,48   
9 44,28    398,55   
12 34,88    418,56   
Paraf Kartlar
Taksit Sayısı Taksit tutarı Genel Toplam
Tek Çekim 328,00    328,00   
3 119,48    358,44   
6 63,08    378,48   
9 44,28    398,55   
12 34,88    418,56   
Maximum Kartlar
Taksit Sayısı Taksit tutarı Genel Toplam
Tek Çekim 328,00    328,00   
3 119,48    358,44   
6 63,08    378,48   
9 44,28    398,55   
12 34,88    418,56   
World Kartlar
Taksit Sayısı Taksit tutarı Genel Toplam
Tek Çekim 328,00    328,00   
3 119,48    358,44   
6 63,08    378,48   
9 44,28    398,55   
12 34,88    418,56   
Diğer Kartlar
Taksit Sayısı Taksit tutarı Genel Toplam
Tek Çekim 328,00    328,00   
3 -    -   
6 -    -   
9 -    -   
12 -    -   

Gastronomiye gönül veren ve ağzının tadını bilenler için...

"Aşçılık renkli ve serüvenlerle örülmüş bir yol. Köstebek yuvası gibi mutfaklarda, herkesin tatil yaptığı zaman dilimlerinde, bıçak kesikleri ve yanıklarla dolu ellerle uzun saatler boyunca çalışmayı seçmenin sadece bir sebebi olabilir, o da aşçılığa duyulan "aşk".

"İnsanın kanına bir kez girdiğinde kolay kolay çıkmayacak bir tutkudur bu. Bu kitapta ilk restoranım ve göz nurum olan Mimolett'in hikâyesini, felsefesini ve yemeklerini dilim döndüğünce anlatmaya çalıştım.

"Gastronomiye gönül vermiş, ağzının tadını bilen, yemek yemekten zevk alan, bu zorlu mesleği seçen veya seçmeyi düşünen herkese ışık tutması dileğiyle..."

- Murat Bozok

Kapat