Bu kitapta Ege yöresinde yetişen ve Ege mutfağında yeri olan, bunun yanında tıbbi etkileri de bulunan 10 tane ot, eczacı hocalar tarafından özellikleri, içerik maddeleri, olası toksik etkileri, geleneksel pişirme şekilleri açısından bilimsel olarak araştırılmış ve 10 ayrı derleme hazırlanmıştır.
İÇİNDEKİLER
1. BÖLÜM: ARAPSAÇI -Prof. Dr. Tuba MERT GÖNENÇ
2. BÖLÜM: CİBES - Dr. Öğr. Üyesi Ünzile YAMAN
3. BÖLÜM: DENİZ BÖRÜLCESİ - Doç. Dr. Pelin TAŞTAN
4. BÖLÜM: EBEGÜMECİ - Dr. Öğr. Üyesi Elif İNCE ERGÜÇ
5. BÖLÜM: HODAN - Dr. Öğr. Üyesi Ünzile YAMAN
6. BÖLÜM: ISIRGAN OTU - Dr. Öğr. Üyesi Elif İNCE ERGÜÇ
7. BÖLÜM: İSTİFNO - Prof. Dr. Tuba MERT GÖNENÇ
8. BÖLÜM: RADİKA - Doç. Dr. Pelin TAŞTAN
9. BÖLÜM: ŞEVKETİBOSTAN - Dr. Öğr. Üyesi Cennet ÖZAY
10. BÖLÜM: TURP OTU - Dr. Öğr. Üyesi Cennet ÖZAY
-
%10İNDİRİM365,00TL 328,50TL
-
-
-
-
-
%10İNDİRİM250,00TL 225,00TL
-
%10İNDİRİM230,00TL 207,00TL
-
-
%10İNDİRİM210,00TL 189,00TL
-
%10İNDİRİM200,00TL 180,00TL
| Taksit Sayısı | Taksit tutarı | Genel Toplam |
|---|---|---|
| Tek Çekim | 153,00 | 153,00 |
| 3 | 55,73 | 167,20 |
| 6 | 29,42 | 176,55 |
| 9 | 20,66 | 185,91 |
| 12 | 16,27 | 195,24 |
| Taksit Sayısı | Taksit tutarı | Genel Toplam |
|---|---|---|
| Tek Çekim | 153,00 | 153,00 |
| 3 | 55,73 | 167,20 |
| 6 | 29,42 | 176,55 |
| 9 | 20,66 | 185,91 |
| 12 | 16,27 | 195,24 |
| Taksit Sayısı | Taksit tutarı | Genel Toplam |
|---|---|---|
| Tek Çekim | 153,00 | 153,00 |
| 3 | 55,73 | 167,20 |
| 6 | 29,42 | 176,55 |
| 9 | 20,66 | 185,91 |
| 12 | 16,27 | 195,24 |
| Taksit Sayısı | Taksit tutarı | Genel Toplam |
|---|---|---|
| Tek Çekim | 153,00 | 153,00 |
| 3 | 55,73 | 167,20 |
| 6 | 29,42 | 176,55 |
| 9 | 20,66 | 185,91 |
| 12 | 16,27 | 195,24 |
| Taksit Sayısı | Taksit tutarı | Genel Toplam |
|---|---|---|
| Tek Çekim | 153,00 | 153,00 |
| 3 | 55,73 | 167,20 |
| 6 | 29,42 | 176,55 |
| 9 | 20,66 | 185,91 |
| 12 | 16,27 | 195,24 |
| Taksit Sayısı | Taksit tutarı | Genel Toplam |
|---|---|---|
| Tek Çekim | 153,00 | 153,00 |
| 3 | 55,73 | 167,20 |
| 6 | 29,42 | 176,55 |
| 9 | 20,66 | 185,91 |
| 12 | 16,27 | 195,24 |
| Taksit Sayısı | Taksit tutarı | Genel Toplam |
|---|---|---|
| Tek Çekim | 153,00 | 153,00 |
| 3 | - | - |
| 6 | - | - |
| 9 | - | - |
| 12 | - | - |
Bu kitapta Ege yöresinde yetişen ve Ege mutfağında yeri olan, bunun yanında tıbbi etkileri de bulunan 10 tane ot, eczacı hocalar tarafından özellikleri, içerik maddeleri, olası toksik etkileri, geleneksel pişirme şekilleri açısından bilimsel olarak araştırılmış ve 10 ayrı derleme hazırlanmıştır.
İÇİNDEKİLER
1. BÖLÜM: ARAPSAÇI -Prof. Dr. Tuba MERT GÖNENÇ
2. BÖLÜM: CİBES - Dr. Öğr. Üyesi Ünzile YAMAN
3. BÖLÜM: DENİZ BÖRÜLCESİ - Doç. Dr. Pelin TAŞTAN
4. BÖLÜM: EBEGÜMECİ - Dr. Öğr. Üyesi Elif İNCE ERGÜÇ
5. BÖLÜM: HODAN - Dr. Öğr. Üyesi Ünzile YAMAN
6. BÖLÜM: ISIRGAN OTU - Dr. Öğr. Üyesi Elif İNCE ERGÜÇ
7. BÖLÜM: İSTİFNO - Prof. Dr. Tuba MERT GÖNENÇ
8. BÖLÜM: RADİKA - Doç. Dr. Pelin TAŞTAN
9. BÖLÜM: ŞEVKETİBOSTAN - Dr. Öğr. Üyesi Cennet ÖZAY
10. BÖLÜM: TURP OTU - Dr. Öğr. Üyesi Cennet ÖZAY