Sosyoloji nedir? Sorusunun cevabını vermek kolay olarak görülse de oldukça zordur. Bu zorluk, kavramın ifade bulacağı somutlamaları yapmanın güçlüğünden kaynaklanmaktadır. Bu durum sosyolojinin diğer sosyal disiplinlerle olan ilişkilerine de yansımaktadır. Bu da sosyolojinin çalışma alanının sınırlarını çizmeyi zorlaştırmaktadır. İçinde yaşadığımız dönemde kültürel çalışmalar alanının açılmasıyla sorun kısmen çözülmüş gibi görülmektedir. Ancak bu durum belki de sosyolojinin kendine ait olanı korumasını zorlaştıracaktır.
Bu eser, sosyolojiyi ve çalışma alanını yemek ve mutfak üzerinden tanımlama çabasıdır. Yemek ve mutfak üzerinden sosyoloji yapmaya çalışmak, besinlerin yetiştikleri fiziksel çevreden farklı olarak kültürel alana taşınmasını amaçlamaktadır.
Bu çalışmanın Türk yemek sosyolojisi alanının oluşmasına katkı yapması dileğiyle.
-
%15İNDİRİM189,00TL 160,65TL
-
%10İNDİRİM200,00TL 180,00TL
-
%15İNDİRİM149,00TL 126,65TL
-
-
-
%15İNDİRİM189,00TL 160,65TL
-
%20İNDİRİM240,00TL 192,00TL
-
-
-
-
%20İNDİRİM149,00TL 119,20TL
-
-
-
-
%20İNDİRİM473,00TL 378,40TL
-
%20İNDİRİM257,00TL 205,60TL
| Taksit Sayısı | Taksit tutarı | Genel Toplam |
|---|---|---|
| Tek Çekim | 196,00 | 196,00 |
| 3 | 71,40 | 214,19 |
| 6 | 37,69 | 226,16 |
| 9 | 26,46 | 238,16 |
| 12 | 20,84 | 250,12 |
| Taksit Sayısı | Taksit tutarı | Genel Toplam |
|---|---|---|
| Tek Çekim | 196,00 | 196,00 |
| 3 | 71,40 | 214,19 |
| 6 | 37,69 | 226,16 |
| 9 | 26,46 | 238,16 |
| 12 | 20,84 | 250,12 |
| Taksit Sayısı | Taksit tutarı | Genel Toplam |
|---|---|---|
| Tek Çekim | 196,00 | 196,00 |
| 3 | 71,40 | 214,19 |
| 6 | 37,69 | 226,16 |
| 9 | 26,46 | 238,16 |
| 12 | 20,84 | 250,12 |
| Taksit Sayısı | Taksit tutarı | Genel Toplam |
|---|---|---|
| Tek Çekim | 196,00 | 196,00 |
| 3 | 71,40 | 214,19 |
| 6 | 37,69 | 226,16 |
| 9 | 26,46 | 238,16 |
| 12 | 20,84 | 250,12 |
| Taksit Sayısı | Taksit tutarı | Genel Toplam |
|---|---|---|
| Tek Çekim | 196,00 | 196,00 |
| 3 | 71,40 | 214,19 |
| 6 | 37,69 | 226,16 |
| 9 | 26,46 | 238,16 |
| 12 | 20,84 | 250,12 |
| Taksit Sayısı | Taksit tutarı | Genel Toplam |
|---|---|---|
| Tek Çekim | 196,00 | 196,00 |
| 3 | 71,40 | 214,19 |
| 6 | 37,69 | 226,16 |
| 9 | 26,46 | 238,16 |
| 12 | 20,84 | 250,12 |
| Taksit Sayısı | Taksit tutarı | Genel Toplam |
|---|---|---|
| Tek Çekim | 196,00 | 196,00 |
| 3 | - | - |
| 6 | - | - |
| 9 | - | - |
| 12 | - | - |
Sosyoloji nedir? Sorusunun cevabını vermek kolay olarak görülse de oldukça zordur. Bu zorluk, kavramın ifade bulacağı somutlamaları yapmanın güçlüğünden kaynaklanmaktadır. Bu durum sosyolojinin diğer sosyal disiplinlerle olan ilişkilerine de yansımaktadır. Bu da sosyolojinin çalışma alanının sınırlarını çizmeyi zorlaştırmaktadır. İçinde yaşadığımız dönemde kültürel çalışmalar alanının açılmasıyla sorun kısmen çözülmüş gibi görülmektedir. Ancak bu durum belki de sosyolojinin kendine ait olanı korumasını zorlaştıracaktır.
Bu eser, sosyolojiyi ve çalışma alanını yemek ve mutfak üzerinden tanımlama çabasıdır. Yemek ve mutfak üzerinden sosyoloji yapmaya çalışmak, besinlerin yetiştikleri fiziksel çevreden farklı olarak kültürel alana taşınmasını amaçlamaktadır.
Bu çalışmanın Türk yemek sosyolojisi alanının oluşmasına katkı yapması dileğiyle.