Yemeklerin Standart Tarifeleri: Besin Ögeleri Açısından Değerlendirilmesi

Stok Kodu:
9786256287594
Boyut:
16x23.5
Sayfa Sayısı:
414
Baskı:
1
Basım Tarihi:
2024-09
Kapak Türü:
Ciltsiz
Kağıt Türü:
1. Hamur
%10 indirimli
372,00TL
334,80TL
Havale/EFT ile: 328,10TL
9786256287594
975779
Yemeklerin Standart Tarifeleri: Besin Ögeleri Açısından Değerlendirilmesi
Yemeklerin Standart Tarifeleri: Besin Ögeleri Açısından Değerlendirilmesi
334.80

Sağlığın temeli olan yeterli ve dengeli beslenme, büyüme ve gelişmenin yanında yaşam döngüsü boyunca kronik hastalıkların gelişim riskini de azaltmaktadır. Bilimsel araştırmalarla, insanın yaşamı için 50’ye yakın besin ögesine gereksinimi olduğu ve bu ögelerin her birinden günlük ne kadar alınması gerektiği belirlenmiştir.

Bu eser, Türk toplumunda günlük yaşamda en sık tüketilen yemeklerin tarifelerini, enerji ve besin ögesi içerikleri ile günlük gereksinimleri karşılama yüzdelerini içermektedir. Başta üniversitelerin Beslenme ve Diyetetik Bölümlerinde okuyan lisans öğrencileri, besin tüketim kaydı değerlendirmesiyle ilgili çalışmaları yürüten yüksek lisans/doktora öğrencileri ve tüm meslektaşlarımız olmak üzere konuyla ilgilenen diğer sağlık profesyonellerine ve tüm topluma katkı sağlayacağı inancındayız.

Yorum yaz
Bu kitabı henüz kimse eleştirmemiş.
Axess Kartlar
Taksit Sayısı Taksit tutarı Genel Toplam
Tek Çekim 334,80    334,80   
3 121,96    365,87   
6 64,39    386,33   
9 45,20    406,82   
12 35,60    427,24   
QNB Finansbank Kartları
Taksit Sayısı Taksit tutarı Genel Toplam
Tek Çekim 334,80    334,80   
3 121,96    365,87   
6 64,39    386,33   
9 45,20    406,82   
12 35,60    427,24   
Bonus Kartlar
Taksit Sayısı Taksit tutarı Genel Toplam
Tek Çekim 334,80    334,80   
3 121,96    365,87   
6 64,39    386,33   
9 45,20    406,82   
12 35,60    427,24   
Paraf Kartlar
Taksit Sayısı Taksit tutarı Genel Toplam
Tek Çekim 334,80    334,80   
3 121,96    365,87   
6 64,39    386,33   
9 45,20    406,82   
12 35,60    427,24   
Maximum Kartlar
Taksit Sayısı Taksit tutarı Genel Toplam
Tek Çekim 334,80    334,80   
3 121,96    365,87   
6 64,39    386,33   
9 45,20    406,82   
12 35,60    427,24   
World Kartlar
Taksit Sayısı Taksit tutarı Genel Toplam
Tek Çekim 334,80    334,80   
3 121,96    365,87   
6 64,39    386,33   
9 45,20    406,82   
12 35,60    427,24   
Diğer Kartlar
Taksit Sayısı Taksit tutarı Genel Toplam
Tek Çekim 334,80    334,80   
3 -    -   
6 -    -   
9 -    -   
12 -    -   

Sağlığın temeli olan yeterli ve dengeli beslenme, büyüme ve gelişmenin yanında yaşam döngüsü boyunca kronik hastalıkların gelişim riskini de azaltmaktadır. Bilimsel araştırmalarla, insanın yaşamı için 50’ye yakın besin ögesine gereksinimi olduğu ve bu ögelerin her birinden günlük ne kadar alınması gerektiği belirlenmiştir.

Bu eser, Türk toplumunda günlük yaşamda en sık tüketilen yemeklerin tarifelerini, enerji ve besin ögesi içerikleri ile günlük gereksinimleri karşılama yüzdelerini içermektedir. Başta üniversitelerin Beslenme ve Diyetetik Bölümlerinde okuyan lisans öğrencileri, besin tüketim kaydı değerlendirmesiyle ilgili çalışmaları yürüten yüksek lisans/doktora öğrencileri ve tüm meslektaşlarımız olmak üzere konuyla ilgilenen diğer sağlık profesyonellerine ve tüm topluma katkı sağlayacağı inancındayız.

Kapat